束秀梅

大家可能一开始对中央大学不太了解（我来之前就这个感觉），所以首先给大家介绍下韩国中央大学：
中央大学（英文：Chung-Ang University）是一所韩国名牌、世界著名的研究性综合大学之一，韩国BK21工程（生物、英文、影像）卓越高校、世界五百强高校。中央大学戏剧表演系、电影系、摄影系、新闻传媒系位居全韩第一。经济、动画、广告、心理学、法学、医学等方面均占据优势。韩国企业-斗山集团2008年起作为中央大学的财团以后，大幅度的财政投入使得中央大学的综合竞争力进一步提升。
中央大学分为首尔铜雀、钟路和安城三个校区，2019年中央日报大学评价排名第7位，2021QS世界大学排名403。
知名校友有曹璐、朴艺珍、林恩京、林秀香、金素恩、姜帝圭、河正宇、玄彬、金秀贤、李英爱、金喜善、朴信惠。

简要介绍完了学校的基本信息，接下来介绍下招生方面的信息：
我是韩国中央大学食品工学系食品遗传学实验室在读博士，这次受另一个教授的委托帮忙招收一名中国留学生。
该实验室为食品生物技术实验室。此实验室目前研究课题为（1）Metabolic engineering of yeast strains for production of food materials；（2）Enhancing tolerance of S. cerevisiae to lignocellulose-derived inhibitors；（3）Sustainable production of food materials from plant biomass。
教授想招收的学生硕士阶段专业或者方向为微生物遗传学、生物技术、合成生物学，代谢工程、蛋白质工程、纳米生物技术、代谢组学或者生物信息学方面的学生。
实验室的现有人员情况： 硕士3名（男生）。

以上是招生的简要情况，其次，语言方面如果你有一定的韩语基础过来这边的话对于你生活上面以及和实验室其他人交流方面会更加方便，也能够更快的融入他们。不过相较于韩语，教授更看重英语的表达和写作能力，如果有雅思或者托福成绩再好不过了。
之前我和这个教授也经常接触，这个教授很年轻性格也很好，我们实验室之前部分实验也在该教授的悉心指导下完成了。此外，这次是该教授第一次招收博士研究生，想必会很用心的去指导，所以在博士期间好好做，肯定会有不错的研究成果。

还有一点，我们不在首尔校区，在安城校区，离首尔大概有1小时车程，如果您向往的是首尔市内的留学生活轻饶步。。

关于学费和生活费的问题呢，申请来我们学校的外国学生都是享受中央大的CAYSS 奖学金的，这个奖学金的内容是，学费全免，每个月由实验室提供生活费（具体的补贴金额可以和教授联系沟通）。这里追加一下，首先，学校宿舍是2人间，一个月25万韩币左右，当然你也可以自己在学校外租房，一个月差不多30-35万韩币，住宿舍的话，可以买饭票，食堂的饭比较便宜，每餐在3200~5000韩币左右，学校外有各式的韩餐馆，饭店，大概每餐4500~8000左右。


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